top of page

Menu

LOW & SLOW


LOW & SLOW COOKING
LOW & SLOW COOKING
Όλα μας τα κρέατα σιγοκαπνίζονται για 15 ώρες σε BBQ Smoker Grill με ξύλα hickory


SMOKED BEEF
Black Angus Brisket. Συνοδεύεται από χειροποίητη BBQ σως & γαρνιτούρα της επιλογής σας ( σαλάτα coleslaw ή τηγανιτές πατάτες country με μυρωδικά)
26,50 €


SPARE RIBS
Συνοδεύεται από τηγανιτές πατάτες country με μυρωδικά και χειροποίητη BBQ σως.
27 €


PORK BELLY
Συνοδεύεται από χειροποίητη BBQ σως & γαρνιτούρα της επιλογής σας ( σαλάτα coleslaw ή τηγανιτές πατάτες country με μυρωδικά)
18 €

bottom of page